सादा खाना (Simple khana recipe in Hindi)
Updated: Feb 10, 2025, 22:24 IST
सादा भोजन, आसानी से पचने वाला भोजन होता है. इसमें कम एसिड और फ़ाइबर होता है. सादा भोजन को नरम आहार या कम अवशेष आहार भी कहा जाता है. यह आहार, पाचन संबंधी समस्याओं को कम करने में मदद करता है.
सादा भोजन में ये चीज़ें शामिल होती हैं:
दुबला मांस, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, सादा सब्ज़ियां, अनाज, कच्ची सब्ज़ियां, फल, नट्स.
सादा भोजन करने के फ़ायदे:
यह वज़न घटाने में मदद करता है.
इससे शरीर के हॉर्मोन संतुलित रहते हैं.
यह पेट को लंबे समय तक भरा रखता है.
इससे शरीर में फ़ालतू चर्बी जमा नहीं होती.
सादा भोजन, इन स्थितियों में फ़ायदेमंद होता है:
आंतों की सर्जरी होने के बाद
उल्टी, एसिड रिफ़्लक्स, अल्सर, मतली, और दस्त की समस्या में
कुकिंग निर्देश
1
पचड़ी का समान निकालें औऱ तड़का सरसो का लगाए प्याज़ हरी मिर्च अदरक लहसुनको भुंने एक मिनट टमाटर को भी 2 मिंंनट भुन नमक डालेऔऱ नारियलमैं जीरा औऱ 1/4 चमच राइ के साथ पीस कर डालेऔऱ 2 मिनट पकाये औरनिचे उतार कर फेटा दही मिक्स करे गर्नीश के लिए राइ सुकि लाल मिर्च करी पत्ता का तड़का लगाए
2
साम्बर मे भीनमक हल्दी अदरक लहसुन हींग साम्बर पाउडर पीसा टमाटर चोप किया प्याज़ + हरी मिर्च औरकरी पत्ता औऱ मन पसद की सब्जी भी डाल सकते है मेने गाजर आलू बीन्स गोभी ड्रमसटिक्स डाले औऱ 15 मिनट भीगाई दाल को डाल कर 3 सिटी दिलाये औऱ राइ सुकि लाल मिर्चकरी पत्ता का तड़का लगाए
3
मेथी आलू को काट ले 2बड़े चमच तेल डाल कर पायाज भुने अदरक लहसुन एक एक चुटकी डालेआलू भुने 2 मिनट नमक मिर्च जरूरत सें डाल औऱ मेथी डाल कर धीमी आंच पर 5 मिनट पकाये चेक करले आलू पक गया है औऱ नमक मिर्च स्वाद सें डाले.हम मिर्ची कम खाते है
4
उसदिन चावल के लड्डू औऱ सेविया सूजी की सब्जिया साथ इडडलीनाश्ते मे बनाई थाली मे चावल पचड़ी साम्बर मेथी आलू.लडू परोसे. सच मे बहुत मज़ा आया हल्का फूलका हेल्दी खाना खाया आप भी टॉय करे कैसा बना है शुक्रया कुकपैड इंडिया दोस्तो.